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山東臨沂特色小吃荷葉餅你吃過嗎?簡簡單單教你學會蒸荷葉餅

發布日期:2017-12-12  來源:雪峰兒   瀏覽次數:29154

山東臨沂特色小吃—蒸荷葉餅 荷葉餅你吃過嗎?簡單方法教會你蒸荷葉餅餅。。。

山東食品網訊

  山東臨沂特色小吃—蒸荷葉餅

  荷葉餅你吃過嗎?簡單方法教會你蒸荷葉餅餅。。。


  材料。

  面粉,開水,涼水。

  做法。


  1,面粉里加入開水。


  2,用筷子拌勻,再加入冷水。


  3,揉成團醒大約20分鐘。


  4,再揉勻,柔光。


  5,揪成小劑子。


  6,搟成很薄的餅狀。


  7,看能透出光,夠薄吧。


  8,鍋里燒開水,把餅放上,蓋上蓋子。


  9,再搟開一個,摞在上面,重復操作,把最后一個放入蒸5分鐘即可。


  10,,把篦子拿下來,趁熱揭開,不會粘連。


  11,看餅就做好了。


  12,把各種自己喜歡的菜炒好,卷上菜即可開吃。

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